金久は大阪の泉佐野市日根野にある園芸店(ガーデニングショップ)です。珍しい花苗・植物・山野草・観葉・雑貨・園芸グッズを扱う緑のお店です。



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2009年06月08日

「うに」

花屋の仕事をしていると、仕入に配達、
などでお昼ご飯を食べるのが、夕方になったり、
ご飯抜きになったり。

今日は頑張ったなーと、自分にご褒美がてらに、
お寿司でも・・

スーパーに入ってる魚屋さんのお寿司
どうしても目に入るのが、上にぎり

昼間から上にぎり、罪悪感すら感じながら周りを見渡して、
<嫁に娘が見てないか!ビクビク>

1パック1000円の上にぎり・・ゲットだぜ。

食べるにも順番があり、ひとりの時はまず「イカ」から様子見。
次が「白身の魚」、そして「あなご」、

残るは「トロにえび、うに」必ず最後まで残して・・

決まって「えび」は最後。何故かって?
「トロ・うに、どっちかがマズかってもエビのハズレは少ないので。」

「最近はトロのハズレも少なくて、」
「そう・・うにのハズレが非常に多い!」

この前食べた「うに」はメッチャ不味くて
おもわず文句を言いに魚屋さんに直行。

「うに」のクレームはこれで5回目
<ちがうお寿司屋さんも含めて>

せめて味見してから店頭に並べて欲しいものです。
たのむでほんま! 

それでは
お口直しに

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フーランサンセット とてもいい香りがします

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前にもアップした白花ネム

夕方になると花が咲きこれまたとってもいい香りがします

どっちもいい香りがしますが、食べれません。


ライオンさん

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ウィッチフォード ライオンさんの壁掛け!
「俺は文句言わんと何でも食べるでー!」


エキゾチックプランツ

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セントポーリア エバーフロリス

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ストロビランテス ディエリアナ

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フラミンゴ

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オキシペタラム ホワイトスター

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小玉ぺぺ 


ピンクとウィッチフォード

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赤茶色のフラワーポットにピンクが良くあいます。


今日の野草

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アキレア バレリーナ

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オキザリス 紫の舞

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岩タバコ

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白花マツモトセンノウ

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コガネグルマ


1000円出して「うに」がマズかったらほんまにガックリきます。それやったら最初から無い方がマシ!

その魚屋さんのお寿司はオープン当初は美味しかったのですが・・
他のお寿司は美味しいのに、

今、「うに」が美味しくなってることを祈って。


同じ生ものを扱った商売、<花と魚は違いますが>
いい勉強になりました。

十五年前に食べた一貫1000円の「うに」
腰が抜けるくらい美味しかったな〜・・ 

あーまた食べたいな〜

コソーッと。

posted by 金久 at 21:47 | 金久日記
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